EfeÇorba | Konya Çorbacısı,Konya çorba,Konya‘nın en iyi çorbacısı ,Konya Çorba Salonu,En İyi Kelle paça çorbası, Bamya Çorbası, İşkembe Çorbası, Arabaşı Çorbası,Mercimek Çorbası İshaliKesen Durduran Çorba Tarifleri Mercimek Çorbası İshale İyi Gelirmi. İshal sulu dışkılama demektir. Büyük abdestin sık sık ve sulu gelmesine ishal denir. İshali durdurmak için çeşitli yöntemler mevcuttur. Bunlar içerisinde en faydalı ve en etkili yöntem ishali kesen çorbalar içmektir. Makalemizde ishalin durmasına. KELLE PAÇA TÜKETİN! Biz her ne kadar sakatat tüketmenin kalp ve damar sağlığı üzerine olumsuz etkilerini biliyor olsak da Prof. Dr. Canan Karatay bu konuda da ezber bozan bilgiler veriyor. Son günlerde artan korona virüsleri nedeniyle Prof. Dr. Canan Karatay, “Bol bol kelle paça yiyin, mikropları öldürür, Koronavirüsü önler” şeklinde konuştu. Ayrıca Karatay, korona virüsü içinde şu çarpıcı açıklamada bulundu: “Vücudumuzun direncini kırmazsak hastalanma olmaz, bütün mesele budur. - Hamilelerde İshale İyi Gelen Şeyler: Hamilelik beraberinde farklı problemleri de getiren bir durumdur. Sinir sistemi, hormon dengesi ve bağışıklık sistemi gibi kadınların vücudunda RUii. Kış yaklaşırken grip salgını da kendini göstermeye başladı. Özellikle iş yerlerinde ve okullarda grip salgını hızla yayılıyor. Gripten korunmak ve grip olmadan önlemleri almak için birçok alternatif bulunuyor. Bunlardan biri de kelle paça. Prof. Dr. Canan Karatay da kelle paça çorbasının sağlık açısından birçok faydası bulunduğunu ve bu çorbayı sıklıkla tüketmek gerektiğini söylüyor. Eğer bu zamana kadar kelle paçanın faydaları hakkında herhangi bir bilginiz yoksa bu yazıdan sonra hemen bugün kelle paça içmek isteyebilirsiniz... Kelle Paçanın Faydaları Kelle paçanın faydaları insan sağlığının ihtiyaç duyduğu en kuvvetli ihtiyaçlara sahip. Bu sebepten bir tas kelle paça çorbası içerek doğal yollardan şifa almış oluyoruz. Gripten, kansere, kemik erimesinden, kırıklara kadar birçok hastalığın tedavisinde kelle paça baş rolde. Sadece Türkiye'de değil birçok farklı ülkede de şifa kelle paçada aranıyor. İran, Afganistan, Ermenistan, Gürcistan, Azerbaycan gibi ülkelerde kelle paça sıklıkla tüketiliyor. Kelle paça bağışıklığı güçlendirir Kelle paça çorbasının yağ oranı ve kalorisi oldukça yüksektir. Kolestrol bakımından da yüksek bir besin değerine sahip olan kelle paça başta çocukların gelişimine büyük fayda sağlıyor. Kelle paça özellikle soğuk algınlığına iyi gelerek grip ile savaşıyor. Omega 3 bakımından zengin olan kelle paça çorbası bu özelliği ile bağışıklığı güçlendiriyor. Kanser tedavisine kollojen desteği Kanser hastaları kanser hücrelerini yok etmeleri için kollajen adı verilen bir maddeden almak zorunda. Kemoterapi döneminde alınan ilaçlar vücuttaki kollajen düzeyini bozabiliyor. Kanser tedavisinde bu açıdan kelle paça çorbasından desteği oldukça fazla. Kelle paça içerisinde bulunan kollajen sayesinde kanser hastalarının tedaviye cevap vermeleri daha sağlıklı ve hızlı gerçekleşebiliyor. Kollajen maddesi ise yalnızca kemik suyunda, paçada ve tavuğun suyunda bulunuyor. Kırık çıkık tamircisi En yaygın söylemlerden biridir kelle paçanın kırık ve çıkıklara iyi geldiği. Eskiler genelde kırık ve çıkık durumlarında hemen evde kelle paça yaparmış. Bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçeklik olmasa da kelle paçanın kırık ve çıkıklara iyi geldiği denenmiş ve doğrulanmıştır. Çünkü kırığı ve çıkığı olan biri daha az hareket edeceğinden hatta kimi durumlarda yatağa bağlı kalacağından kelle paça gibi besin değeri yüksek bir gıdadan destek alabilir. Burada dikkat edilmesi gereken, kelle paçanın yüksek kalorili ve yağlı bir besin olduğundan, aşırı tüketiminde kilo alımına sebep olabileceğidir. Kilo almaya yardımcı Çoğumuz zayıflamaya çalışsak da kilo almak için uğraşan çok sayıda insan var. Zayıflık, eğer sağlam bir bünyeniz yoksa hastalıklara da davetiye çıkartıyor. Eğer hem zayıf hem de bağışıklığınız güçlü değilse mutlaka kelle paça için. Kelle paçanın içeriğinde bulunan yüksek yağ oranı hem sağlıklı bir şekilde kilo alımına yardımcı olur hem de bünyeyi güçlendirir. Eğer kilo almak ve bağışıklığınızı güçlendirmek istiyorsanız günde iki kase kelle paça tüketebilirsiniz. Selim ONATOluşturulma Tarihi Ocak 15, 2016 1146Sakatat sevenler için dev hizmet Hürriyet’in iki yemek gurusuna en iyi işkembeci ve paçacı adreslerini sorduk. İşte şifa kaynağı olan bu iki güzelliği bulabileceğiniz yerler...VEDAT MİLOR’UN 5’İDOĞAL YOLLA HAZIRLIYORLAR KINACI İŞKEMBE SALONU / İSTANBULSakatat sevenlerin gösterdiği yoğun ilgiden dolayı günün her saati kalabalık. İşkembeyi doğal yolla hazırlıyorlar. Damar tuzlamadan kelle paçaya mönüde tam 14 çeşit sakatat var. Küçükçekmece; 0212 580 68 58. İşkembe 13 TL. / 24 saat açık. DÖRT SAAT TERBİYE PAÇACI MAHMUT / İSTANBULPaça çorbasını, Balıkesir’den gelen kuzuyu un ve manda yoğurduyla dört saatte terbiye ederek hazırlıyorlar. Restoranda öne çıkan diğer lezzetler kavurma ve kuzu kapama. Fatih; 0212 635 46 08. Paça 12 TL. / arası açık. 80 YILLIK TARİF7 MEHMET / ANTALYAPaça ve işkembe çorbasını 80 yıldır aynı tarifle hazırlıyorlar. Paçanın sırrı; genç dananın ön ayağını, köy yumurtasıyla terbiye edip sekiz saat kömür ateşinde pişirmelerinde. Muratpaşa; 0242 238 52 15 TL. / arası İDDİALINECİP USTA / İSTANBUL1963’ten beri Tarihi Yarımada’da bulunan mekân küçük ama lezzetleri iddialı. İyi pişirilen kuzu, paça kemiğinden rahatça ayrılıyor. İçindeki manda yoğurdu da ayrı bir lezzet katıyor. Fatih; 0212 621 84 11 TL. / arası MUTFAĞINDANPAÇACI HİKMET USTA / İSTANBULDiyarbakır mutfağının en güzel örneklerini bulabileceğiniz yerlerden biri. Paça, kendi suyunda pişiyor. Vedat Milor, bol sarmısak ve sirke dökerek içmenizi tavsiye ediyor. Bostancı; 0216 489 81 25. Paça 12 TL. / 24 saat YAŞİN’İN 5’İSATIRDA ÇEKİYORLARLALE İŞKEMBECİSİ / İSTANBUL Soğuk günlerde içinizi ısıtacak işkembe çorbasını Avrupa Yakası’ndaysanız buraya, Anadolu Yakası’ndaysanız Kadıköy’deki şubeye gidip içebilirsiniz. İşkembeyi satırda çekiyorlar. Beyoğlu; 0212 252 69 11 TL. / 24 saat PAMUK MÜDAVİMİHÜNKÂR LOKANTASI / İSTANBUL1959’dan beri hizmet veren mekânı dördüncü kuşak işletiyor. Mönüdeki paçaya ayrı bir yer ayırmak lazım. Ara Güler ve Orhan Pamuk restoranın müdavimleri. Nişantaşı; 0212 225 46 15 TL. / arası KADARPAÇACI ŞABAN / ANTALYAKent merkezinde bulunan mekân 65 yıldır paça çorbasıyla ünlü. Bu lezzeti tadabilmek için öğleden önce restoranda olmalısınız, öğleden sonra çorba çıkmıyor. Muratpaşa; 0242 247 58 10 TL. / arası ÇEŞİT PAÇACI FAZIL / DİYARBAKIRSekiz çeşit paça yapıyorlar. Mehmet Yaşin, “Diyarbakır’a geldiğinizde sakatat çorbası içmeden dönülmez. Özellikle buraya uğrayın” diyor. Diclekent’te de şubesi var. Yenişehir; 0412 224 22 TL. / arası PAÇA HEM BEYRANKELEBEK / GAZİANTEPKuzu etinden yapılan paçayı ve Anteplilerin sabah kahvaltısı niyetine tükettikleri beyranı mutlaka tatmalısınız. Acıya dayanıklı değilseniz siparişten önce mutlaka belirtin. Şahinbey; 0342 230 96 13 TL. / arası açık. Giriş Tarihi 1812 Sofralarımızdan eksik olmayan çorbalar bakın nelere iyi geliyor! ABONE OL Sofralarımızdan hiç eksik olmayan, Türk mutfağının başlıca yemeklerinden çorbalar, kansere, sindirime, kolesterole ve bunun gibi binbir derde çare olduğunu biliyor musunuz?İşte sofraların sultanı çorbaların faydaları... Domates ÇorbasıDomatesin enerji değeri kalorisi azdır. Bir orta boy domatesle en fazla 25-30 kalori alırsınız. Domates ve domates ürünlerinin kilo yönetimini kolaylaştırmasının bir nedeni de budur. * Domates lif zenginibir besindir. Lif bakımından zengin beslenme; kolesterol kan şekerine destek olur.* Kan basıncını azaltır.* Kansere karşı korur.* Kilo yönetimini kolaylaştırır.* Kansızlıkla mücadelede yardımcıdır. Tarhana ÇorbasıGeleneksel lezzetlerimizden tarhana, hem besleyici özelliği hem de içerdiği protein, vitamin ve minerallerle sağlık deposu...* Bitkisel ve hayvansal hammaddelerin birlikte işlenmesi ile elde edilen, sindirimi kolay, besleyici değeri yüksek, iştah açıcı ve bağırsak florasını düzenleyici özellikleri olan bu ürünümüzün özgün nitelikleri korunmalı. Hijyenik şartlarda üretilen tarhana tüketiminin artması gerekiyor. * Besleyici bileşimi yanında, iştah açıcı özelliği ile, bebek ve çocuklara, nekahat dönemindeki hastalarla, halsiz ve zayıf insanlara güç kazandırıcı, iyileştirici ve besleyici olarak da tarhana veriliyor. * 100 gr toz tarhanada 14,1 gr protein, 58,8 gr karbonhidrat ve 3,9 gr yağ, 78 mg kalsiyum, 0,5 mg demir bulunur. İyi bir protein, kalsiyum, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini ve likopen kaynağıdır. * Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan tarhana çorbası; besleyici, doyurucu ve tamamlayıcı bir besindir. Pişirilirken içine nohut, mercimek, kıyma gibi besinler eklenerek besin değeri daha da yükseltilebilir. * Diyabet, hipertansiyon ve obezitenin tıbbi beslenme tedavisinde glisemik indeksinin beyaz ekmekten düşük olması ve doyurucu özelliğinin fazla olması nedeniyle tavsiye edilen bir besindir. * Yoğurt tüketemeyen kişiler ve bebeklerin beslenmesinde çok iyi bir alternatiftir. Ayrıca tahılların fermentasyonu sonucu oluşan tarhana probiyotik özellikte bir besindir. * Kurutulan besinlerde C vitamini yok denecek kadar azdır bu nedenle tarhana da sofrada salata vb. C vitamininden zengin besinlerle birlikte tüketilirse besleyici değeri artar. Senelerdir “kolesterol damarları tıkar, kolesterol kalp krizine yol açar, kolesterol şişmanlatır” diye beyni yıkanan tıp dünyasının, bu hastalıkların “kolesterolsüz beslenmeden” kaynaklandığını kabul etmesi için daha hayli zamana gerek olduğu anlaşılıyor. Hastalıklardan uzak durmak için de sağlıklı beslenme çok önemli ve bunun yerini herhangi bir ilacın veya gıda takviyesinin alması da kesinlikle mümkün değil. Tabii ki her gün içilmez ama kelle parça çorbası da adam gibi beslenmek, sağlıklı yaşamak isteyenlerin sofrasında eksik olmaması gereken yiyeceklerden biri. Fazladan alınan kalsiyum da D vitamini de kırıkları önlemiyor 1. Sakata gelmemek istiyorsanız sakatat yiyin. *** Zaman gazetesinde Sevim Şentürk ün haberi 2 Kolunuz kırıldı, doktora gittiniz. Müdahale yapıldı, kolunuz alçıya alındı. Doktor, iyileşmenizin zaman alacağını söyledi. Ama durun, çevrenizdekilerin tavsiyeleri var “Kelle paça çorbası kırık çıkığa iyi geliyormuş. Her gün bir kâse iç. Bir şeyciğin kalmaz.” Peki bu bilgi ne kadar doğru? Aslı astarı var mı? En önemlisi uzmanlar öneriyor mu? İstanbul’daki kelle paçacıların iddasına göre, halkın bu inancı boşuna değil. Mesela Paçacı Hasan, 50 yaşındaki birinden bahsediyor. Beli kırılmış, bir daha ayağa kalkamaz denmiş. Ama her gün bir kâse kelle paça içerek zıpkın gibi olmuş, 2 ay içinde. Doğan Kelle Paça da ayağı kırılan 25 yaşındaki bir genci anlatıyor. İki kere alçıya alınmış ayağı. Ama kemik kaynamamış ikisinde de. Sonunda kelle paça çorbası içerek ayağını eskisi gibi kullanmaya başlamış. Bir de kırık çıkığa kelle paça değil de ayak paça ve kemik çorbasının iyi geldiğini söyleyenler var. Ancak bu bilgilerin nereden çıktığı belli değil. Zaten ortopedist ve beslenme uzmanları “Kelle paça çorbası kırık çıkıklarda tedavi edici role sahiptir.” diyemiyor. Çünkü, henüz bu konuda bilimsel bir araştırma yapılmadığını söylüyorlar. Sema Hastanesi Ortopedi Uzmanı Halit Çınar Çakı, “Halk arasında bunun gibi çok yanlış var.” diyor ve ekliyor “Biz hastalarımızı doğruluğundan emin olmadığı şeyleri uygulamamaları konusunda uyarıyoruz. Çünkü bu hastalıklarda tedavi geriye dönüşü olmayan yola girebilir.” Dr. Çakı, kırık ve çıkıkların tedavisinde beslenmenin önemli olduğunu vurguluyor. Ama bunun günlük beslenmenin dışında olmaması gerektiğini savunuyor. “Sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenme nasıl her insanın sağlığı için gerekli ise kırık veya çıkık için de aynı şekildedir.” diyor. Kelle paça kiloya sebep olabilir! Çınar Çakı ayrıca kelle paça ve kemik çorbalarında yağ oranı ve kalorinin yüksek olduğunu söylüyor. Bu yüzden kişinin hareketinin kısıtlandığı bir dönemde aşırı yağlı besin değeri yüksek olan gıdalar tüketmesinin gereksiz kilo almasına sebep olacağını dile getiriyor. Kırık çıkık hastalarının yapması gerekenleri ise şöyle sıralıyor “Esas olan kırık-çıkık bölgesini uygun süre alçıda tutmak ve alçı süresince bir ortopedi doktoru gözetiminde olmak. Bir de istirahat edip uzman doktorun önerisiyle düzenli egzersiz yapmalı. Beslenme ve diyetetik uzmanı Elvan Odabaşı için durum Ortopedi Uzmanı Halit Çınar Çakı’nın söylediğinden farklı değil “Kelle paça çorbası kolestrol içeriği açısından oldukça yüksek. Çocukların gelişim dönemlerinde tüketmeleri tavsiye edilebilir. Ancak yetişkinlerde sık tüketimi sağlık açısından sıkıntılar oluşturabilir.” Odabaşı, “Kemiklerde oluşan kırıklar, kaslarda oluşan yırtılmalar ve kayıpların kelle paça çorbası ve kemik suyu içeren diğer çorbalar ile tedavi edilebileceği bilgisi doğru değildir. Kemik sağlığı için ilk önce kalsiyum ve D vitamini gerekir. Bu anlamda en önemli besin grupları ise süt ve süt ürünleridir. Ayrıca güneşten faydalanmakta vücudun D vitamini ihtiyacını karşılamak için önemli.” Kaynak 1. 2. Vücutta birçok işlevi yerine getiren bağırsakların bozulması sebebiyle dışkının normalde olması gerekenden çok daha fazla cıvık hale gelmesi sonucunda meydana gelen bir rahatsızlık olan ishal, göz ardı edilmesi halinde farklı pek çok soruna da davetiye çıkarabilmektedir. Bu nedenle ishale yakalanan kişilerin, vakit kaybetmeden bir uzman desteği almaları gerekmektedir. Ancak doktora gidilmesinin mümkün olmadığı zamanlarda ya da daha hafif şiddette seyreden ishal durumlarında evde uygulanabilecek bazı doğal tedavi yöntemleri ile de bu hastalık üzerinde ciddi ilerlemeler kaydedilebilir. İshale İyi Gelen Yiyecekler İshale iyi gelen yiyeceklerin büyük bir çoğunluğu sindirimi zor olmayan ve az lifli gıda kategorilerinde yer almaktadırlar. İshale iyi gelen yiyeceklerin tam olarak etki gösterebilmeleri adına mutlaka bol sıvı tüketimi ile birlikte tercih edilmeleri gerekmektedir. Ayrıca bu yiyeceklerin yararlarını fazlasıyla görebilmek için tedavi süresi boyunca alkol, baharatlı yiyecekler, süt ve süt ürünleri, kafein ya da yağlı gıdalardan uzak durmak oldukça önemlidir. Bu bilgiler ışığında ishale iyi gelen yiyecekler listesinde yer alan en değerli besinlere kısa açıklamalar eşliğinde örnekler verilebilmektedir. Pirinç Suyu ve Pirinç İshale neden olan aşırı yumuşak dışkıyı sertleştirmek ve normal akışına çevirebilmek için tercih edilebilecek en ideal ve düşük lifli gıdalar arasında ilk sırada pirinç ve pirinç suyu gelmektedir. Beyaz pirinçte çok az miktarda lif yer alır ve bu da dışkının bir müddet sonra katılaşmasına olanak verir. Bu özelliği sayesinde ishali bastırabilmek amacıyla hem pirinçten hem de suyundan yararlanabilmek mümkündür. Ancak burada dikkat edilmesi gereken en önemli nokta pirinç seçiminin mutlaka beyaz olanından yana kullanılmasıdır. Zira esmer pirinç beyaz pirince göre çok daha fazla miktarda lif içermesinden ötürü bağırsakları iyice yumuşatacak ve ishal problemini arttıracaktır. Pirinci tüketmede zorluk yaşayan kişiler devam eden ishalin tedavisi için yarım kâse ölçüsündeki beyaz pirinci 3 tam kâse suya koyup ortalama 1 saat pirinçleri su içerisinde beklettikten sonra kaptaki suyu içebilirler. Pirinçlerin suda uzun süre bekletilmesi neticesinde içlerindeki nişasta ve diğer besin değerleri de suya geçeceği için hastaların bu suyu doğrudan içmeleri pirinci yemeleri ile hemen hemen benzer etkileri gösterecektir. İshale Muz İyi geliyor! İshale iyi gelen yiyecekler arasında en çok tercih edilenlerinden birisi de lezzetli bir meyve olan muzdur. Hem hafif hem de kolay sindirilebilen bir yiyecek olmasından ötürü yediden yetmişe herkes tarafından ishal tedavisinde tercih edilen muzu doğrudan soyarak yemek ishal için yeterli olmaktadır. Muzun içerisindeki bol miktardaki potasyum, ishal nedeni ile vücutta azalan potasyumu da yerine koyabileceği için bu meyvenin değerini arttırmaktadır. Burada bilinmesi gereken nokta ise muzun tek başına ishali tamamen kesemeyeceği fakat ishal yüzünden kaybedilen pek çok minerali vücuda rahatlıkla geri kazandırabileceğidir. Elma Püresi Elma, ishale iyi gelen yiyecekler arasında bağırsakları normale döndürmesi sayesinde en önemli meyvelerden birisi olarak gösterilmektedir. Bağlayıcı bir tür besin olan elma, dilenirse elma püresi haline getirilerek de tüketilebilir ve bu sayede sindirim sistemini hiçbir şekilde zorlamadan ishal problemi konusunda destekleyici bir doğal tedavi haline gelebilir. Elma püresini hazırlarken dikkat edilmesi gereken konu ise püre içerisine elma kabuklarını dahil etmemektir. Çünkü elma kabukları içeriğinde yer alan bazı maddeler ile bağırsakları daha da hassaslaştırarak ishal durumunun şiddetlenmesine neden olabilir. Böğürtlen ishale iyi gelen meyveler arasında.. Ülkemizde ishal tedavisinde uzun yıllardan beri tercih edilen bir meyve olan böğürtlen, meyve olarak tüketilebileceği gibi taze sıkılmış olarak suyu da içilebilmektedir. İshale iyi gelen yiyecekler konusunda böğürtlenin etkisini arttırmak isteyenler ise böğürtlen suyunun içerisine 3-4 çay kaşığı olacak şekilde yenibahar atabilir ve böylece ishal problemini kısa sürede gidebilirler. Hazırlanan böğürtlen suyu ise gün içerisinde istenilen anlarda yarım çay bardağı halinde tüketilebilmektedir. Limon Suyu Asit içeren bir tür besin olarak da bilinen ve bugün farklı birçok iç ve dış hastalıkta etkili tedavi yöntemlerinden birisi olan limon, ishale iyi gelen yiyecekler listesinde de bulunmaktadır. Günde 4-5 kere taze sıkılmış limon suyunu doğrudan tüketmek, bağırsak ve boşaltım sisteminde ishale sebep olan bakterileri öldürme konusunda oldukça etkili bir teknik olarak nitelendirilebilmektedir. Elma Sirkesi Elma suyu gibi elma sirkesi de ishale iyi gelen yiyecekler arasında en sevilenlerinden birisidir. Doğal bir antiseptik olması nedeni ile hem bağırsakları hem de genel sindirim sistemini temizleyen elma sirkesi bu özelliği nedeniyle ishal tedavisinde etkili bir destekçi olarak tercih edilebilir. Elma sirkesinin içerisinde yer alan en önemli besin değerlerinden birisi olan ’Pektin’’ maddesi ise ishal nedeniyle sıvılaşan dışkının yeniden sertleşmesine ve böylece ishal belirtilerinin azalmasına destek sağlayabilir. Kepek İshal tedavisinde başarılı sonuçlar verdiği bilinen kepek, her sabah aç karnına olacak şekilde 1 yemek kaşığı tüketilebilir ve böylelikle ishalin çok daha kısa sürede geçmesini sağlayabilir. İshale iyi gelen yiyecekler arasında oldukça popüler olan bu yöntemde kepek seçiminin kahvaltılık gevreklerin içerisinde yer alan kepek veya kepekten üretilen ekmeklerden değil, yüzde yüz saf kepek ürünleri üzerinden yapılması gerekmektedir. Kepeği doğrudan tüketme konusunda problem yaşayan kişiler çorba ya da yemeklere katarak da aynı başarılı sonuçları elde edebilirler. Ağırlığının yaklaşık 8 katı kadar su emebilme özelliği sayesinde kepek, ishal esnasında bağırsaklara toplanan sıvıyı içine çekerek kısa sürede problemi durdurucu etki gösterebilir. Keçiboynuzu Keçiboynuzu doğrudan yenebildiği gibi toz olarak tüketilmesi durumunda da ishale iyi gelen yiyeceklerden birisi olarak etkin bir destekleyici tedavi yöntemi olabilir. Tanen ve pektin açısından çok zengin bir besin olan keçiboynuzu, bu özellikleri sayesinde bağırsaklarda yer alan sıvı dışkının daha katı bir hal almasına imkân verebilir. Keçiboynuzu aynı zamanda antiviral etkiye sahip olduğu için bağırsaklar adına bir tür temizleyici işlevi görebilir. Bebeklerde meydana gelen ishal tedavisi için de önerilebilecek olan keçiboynuzu tozu bebek mamalarına 1 çay kaşığı oranında atılarak kullanılabilir. Keçiboynuzu tozunun insan sağlığına faydaları ve kullanımı. Havuç İshale iyi gelen yiyecekler içerisinde en önemlilerinden birisi olan havuç, dış kısımları soyulduktan sonra bir tencere içerisine alınarak kaynatılabilir ve sıcak halde iken bir kaşık yardımı ile ezilerek püre kıvamına getirildikten sonra doğrudan tüketilebilir. Havuç püresinin gün içerisinde 15 dakikalık aralıklarla tüketilmesi halinde ishali durdurucu etkisi gözlemlenebilir. Havucun, siyah havucun, havuç yağı ve havuç suyunun faydaları. Sarımsak Güçlü bakteri öldürücü özelliği ile bağırsaklarda ishale neden olması muhtemel pek çok bakteriyi etkili bir şekilde temizleyebilen nadir besinlerden olan sarımsak, bu nedenle ishale iyi gelen yiyecekler arasında en sık tercih edilenlerindendir. Sarımsağın ishal tedavisinde fayda gösterebilmesi için her gün en azından 2 diş sarımsağın çiğ olarak tüketilmesi gerekmektedir. Sarımsağı tek başına yeme konusunda problem yaşayan kişiler, yoğurda ya da yemeklere katarak da aynı etkiyi görebilirler. Bal Bağırsaklarda meydana gelen bakteriler sebebiyle gözlemlenen ishal durumlarında aynı sarımsak gibi antibakteriyel özellik gösterebilen bir başka besin de baldır. Bu nedenle bal, ishale iyi gelen yiyecekler arasında kolay tüketilebilir olması ile de ilk sıralardadır. Her sabah aç karnına 1 yemek kaşığı olarak tüketilebilecek bal, kısa sürede ishali durdurucu etki gösterebilmektedir. Dileyen kişiler yarım litre su içerisine 4-5 yemek kaşığı kadar çiçek balı karıştırarak hazırladıkları karışımı gün içerisinde aralıklarla su niyetine içerek de ishal tedavisinde etkili sonuçlar alabilirler. Ancak şeker hastalarının çok fazla bal tüketmesi çeşitli riskler yaratabilmektedir ve bundan dolayı bu tür hastaların ishale iyi gelen yiyecekler arasında balı tercih etmeden önce doktorlarına danışmalarında fayda olabilir. Patates Günümüzde ishale iyi gelen yiyecekler arasında her evde kolaylıkla bulunabilir olması nedeniyle patates, en çok sevilen doğal tedavi yöntemlerinden birisidir. Haşlanarak doğrudan tüketilebileceği gibi dileyen kişiler çorbasını yaparak da patates tüketimini gerçekleştirebilirler. Sadece patates ve su ile hazırlanabilecek olan bu çorba gün içerisinde acıktıkça tüketilebilir ve sadece 1 gün içerisinde dahi ishali kesme konusunda büyük etki gösterebilir. Patatesin içerisinde yer alan bol miktarda nişasta sayesinde bağırsakların normal şekilde işlevlerini yerine getirmeleri sağlanabilir. Zencefil Farklı pek çok hastalığa iyi gelen yapısı ile adeta bir şifa kaynağı olan zencefil, ishale iyi gelen yiyecekler arasında da en değerli besinlerden birisidir. Gün içerisinde her yemekten sonra 1 bardak ölçüsünde tüketilebilecek olan zencefil sayesinde ishal problemi üzerinde kısa sürede etkin sonuçlar alınabilmektedir. Zencefil, çay şeklinde demlenerek içilebilir ve günlük aşırı tüketiminin bilinen hiçbir zararı yoktur. İsteyen kişiler zencefil çaylarına nane, meyan kökü ya da civanperçemi katarak da ishale karşı olan etkisini arttırabilirler. İshale İyi Gelen Bitkisel Kürler İshal tedavisinde ishale iyi gelen bitkisel kürlerin gücünden yararlanmak mümkün olabilir. Ünlü beslenme ve bitki bilim uzmanı Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun da tavsiye ettiği tamamen doğal ve bitkisel kürler sayesinde çoğu zaman oldukça can sıkıcı olabilen ishal konusunda etkili çözümler elde edilebilir. İshale İyi Gelen Karanfil Kürü İshale iyi gelen bitkisel kürler içerisinde ilk sırada pek çok kişinin tercih ettiği karanfil kürü yer almaktadır. Kahvaltıdan yaklaşık 1 saat sonra içilebilecek olan karanfil kürü, içildiği ilk andan itibaren etkisini göstermesi ile bilinir. Kürün hazırlanışı için 8-9 adet kuru karanfilin bir cezve içerisinde kaynatıldıktan sonra sıcak olarak tüketilmesi yeterlidir. Ancak Trombozit sorunu olanların bu kürü hiçbir koşulda uygulamamaları gerekmektedir. İshale İyi Gelen Süpürge Tohumu Kürü İshale iyi gelen bitkisel kürler içerisinde süpürge tohumu küründen de faydalanmak etkin bir tedavi yöntemi olarak tercih edilebilir. Süpürge tohumu küründe 1 tatlı kaşığı ölçüsünde taze süpürge tohumunun havan eşliğinde iyice ezilmesinin ardından öğle ve akşam yemeklerinden önce bir miktar su eşliğinde tüketilmesi gerekmektedir. Her gün yapılabilecek olan bu kürün etkisini arttırmak isteyenler, içine birkaç yaprak ebegümeci de atabilirler. İshale İyi Gelen Kahve Kürü İshal konusunda etkili kürlerden birisi olan kahve, limon ile bir araya geldiğinde gerçekten de kısa sürede sonuç verebilmektedir. Kahve kürünün hazırlanışı için 1 tatlı kaşığı kadar Türk kahvesinin üstüne yarım limon sıkılması ve karışımın bol su ile birlikte tüketilmesi yeterlidir. İshale neden olan sorunun dengesiz beslenmeden kaynaklı olduğu durumlarda bu kür çoğunlukla birkaç saat içerisinde ishali tamamen kesebilmektedir. İshale İyi Gelen İncir Kürü Prof. Dr. Ahmet Maranki’nin hastalarına önerdiği ve ishale iyi gelen bitkisel kürler içerisinde oldukça ilgi gören incir küründe, 3-4 adet incir yaprağının bir tencerede kaynatılması ve sonra kenara alınan suyunun ılık hale geldikten sonra tüketilmesi de yine ishal üzerinde etkilidir. Tüm bu bilgiler ışığında, özetlenmiş başlıklar halinde açıklanmış olan ishale iyi gelen yiyecekler ve kürlerin tamamı kısa süreli ishal problemleri için tavsiye edilmektedir. Bitkisel ve doğal tedavi yöntemleri ile ishal tedavisi konusunda 3-4 günün sonucunda hiçbir sonuç alınamadıysa daha ciddi bir problemin varlığından söz edilebilir ve bu durumda muhakkak bir doktor tarafından muayene olunması gerekmektedir.

kelle paça ishale iyi gelirmi